Кофеварка (турка) электрическая VES V-FS21

Кофеварка (турка) электрическая V-F21

Технические характеристики:
Мощность 100 Вт
Электропитание 220 В/50Гц
Индикация нагрева
Объем 0,4 л
Защита от включения без воды
Вращение на 360º
Металлический корпус, беспроводная
Термоизолированная ручка

Турка электрическая - электрический прибор, созданный для заваривания кофе или кипячения жидкости.

Электрическая кофеварка позволяет сварить быстро кофе. Форма стакана выполнена в виде турки (сужающуюся вверху), что позволяет не просто кипятить воду, молоко но и заваривать кофе. Данная модель турки выполнена в металлическом корпусе, имеет опцию "защита от сухого включения". Это значит, что при отсутствии воды электрическая турка не включится.

Особенности заваривания кофе (так же как и чая матэ) состоит в том, что кофе заваривается в горячей воде без кипячения, и без доступа кислорода. При нагревании воды, молотый кофе поднимается вверх и закупоривает жидкость в узком месте турки. Таким образом воздух не попадает в напиток, что придает ему такой особенный терпкий и ароматный вкус. Если преждевременно разрушит эту плотную "шапку" кофе получится водянистым и безвкусным.